料理

ランチセット     ・・・・・800円(11:30~14:00)

・パスタ2種、リゾット1種から1品 ・
サラダ ・ドリンク(エスプレッソ・アメリカーノ・アールグレイから1つ)
※+50円でカフェラテ・カプチーノに変更 ・+100円でミニデザート付き

野菜料理

バーニャカウダ・・・・・・・・・・・・・・・・750円
自家製ピクルス・・・・・・・・・・・・・・・・420円
京菜のシーザーサラダ・・・・・・・・・・・・・580円
5種の茸のバルサミコ風味のマリネ・・・・・・・600円
本日のトルタ・サラータ・・・・・・・・・・・・540円
蓮根のアラビアータ・・・・・・・・・・・・・・650円
皮付き玉葱の丸ごとロースト・・・・・・・・・・350円
プチトマトのカプレーゼ風・・・・・・・・・・・520円

_20170508_155140 京菜のシーザーサラダ
バーニャカウダ 京菜のシーザーサラダ
本日のトルタサラータ本日のトルタ・サラータ 皮付き玉葱の丸ごとロースト皮付き玉葱の丸ごとロースト

前菜

四元豚の田舎風パテ・・・・・・・・・・・・・・580円
京丹波町のこだわり九条葱と鰯のマリネ・・・・・・・・・550円
若鶏フォアグラのテリーヌ イチジクのソース・・・・550円
イタリア産生ハム・・・・・・・・・・・・・・・620円
ローストビーフ・・・・・・・・・・・・・・・・580円
自家製スモークサーモン アンチョビとディルのソース・・・・・・・・・800円
雲丹のスフォルマート・・・・・・・・・・・・・・・・・・・780円
浅蜊とムール貝の白ワイン蒸し・・・・・・・・・620円
京丹波町のこだわり九条葱のイタリア風オムレツ・・・・・・・・・・・400円

田舎風パテ イタリア産生ハム 浅蜊とルーム貝の白ワイン蒸し
鰯と九条葱のマリネ 京丹波町のこだわり九条葱のイタリア風オムレツ

イタリア産チーズの盛り合わせ

3種・・・・・・・・・・・・・・・・・1250円
6種・・・・・・・・・・・・・・・・・2400円

セモリナ粉フリット

若鶏・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・680円
海老・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・680円
じゃが芋・・・・・・・・・・・・・・・・・・・480円
野菜盛り合わせ・・・・・・・・・・・・・・・・650円

若鶏 野菜盛り合わせ

パーネ

パニーニ  トマトと生ハム・・・・・・・・・・680円
パニーニ  京丹波町産こだわり九条葱とローストビーフ・・・・・・・・・・680円
自家製フォカッチャ・・・・・・・・・・・・・・220円
自家製トスカーナパンのカリカリトースト・・・・・・・・・・・・・・220円

ローストビーフと九条ねぎ

メイン料理

野菜のグリル
魚介のグリル
四元豚肩ロースのグリル・・・・・・・・・・・・950円
牛ロースのグリル・・・・・・・・・・・・・・・1200円
トリュフ入りマッシュポテトを添えた鴨肉のロースト オレンジのソース・・・・・・1600円
真鯛の香草蒸し ポルチーニと茸のソース・・・・・・・・・・・・・・1000円
カジキの香草パン粉焼き からすみがけ・・・・・・・・・1350円

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四元豚肩ロースのグリル

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牛ロースのグリル

パスタと五穀米リゾット

プチトマトとフレッシュバジリコのトマトソース・・・・・・・・・・・・・・・・820円
京丹波町のこだわり九条葱のペペロンチーノ・・・・・・・・・・・・・・・・・900円
四元豚パンチェッタのカルボナーラ 温泉卵添え・・・・・・・・・・・1000円
ボンゴレビアンコ・・・・・・・・・・・・950円
自家製スモークサーモンの娼婦風・・・・・・・・・1600円
仔羊肉とほうれん草のラグーソース・・・・・・・1200円
漁師風トマトソース ~ペスカトーレ~ ・・・・1350円
秋刀魚の自家製スモークと焼き葱のオイルソース・・・・・・1450円
色々茸の五穀米リゾット・・・・・・・・・・・・850円
ゴルゴンゾーラと豆乳の五穀米リゾット・・・・・・・・950円
栗のコンフィのトマト風味の五穀米リゾット 生ハム添え・・・・・・・・・・・・1350円

IMG_20170911_152956自家製スモークサーモンの娼婦風
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トマトソース
カルボナーラ 温泉卵添え ゴルゴンゾーラと豆乳の五穀米リゾット

野菜ドルチェとジェラート

長芋のティラミス・・・・・・・・・・・・・・・580円
赤ワイン風味の大根のチャンベローネ・・・・・・・・・・580円
南瓜のカタラーナ・・・・・・・・・・・・・・・520円
豆乳のパンナコッタ・・・・・・・・・・・・・・580円
里芋のリコッタチーズケーキ・・・・・・・・・・500円
茄子のガトーショコラ・・・・・・・・・・・・・580円
野菜ドルチェ6種盛り合わせ・・・・・・・・・・・・1350円
ジェラート(バニラ・チョコレート)・・・・・・380円
アフォガート・・・・・・・・・・・・・・・・・480円

長芋のティラミス 里芋のリコッタチーズケーキ

前菜盛り合わせ

前菜盛り合わせ 3種 ・・・・・・・・780円
前菜盛り合わせ 5種 ・・・・・・・・1250円
前菜盛り合わせ 8種・・・・・・・・1750円

大皿コース料理(4名様以上、要予約)       全種2200円

ヘルシーコース

前菜盛り合わせ8種
バーニャカウダ
シーザーサラダ
フリット盛り合わせ
野菜グリル盛り合わせ
パスタ 又は リゾット
ドルチェ5種とジェラート盛り合わせ

スタンダードコース

前菜盛り合わせ5種
バーニャカウダ
若鶏のフリット
パスタ 又は リッゾト
豚肩ロースのグリル
ジェラート2種盛り

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~以下からお選びください~

コースパスタ

ペペロンチーノ
トマトソース
カルボナーラ
仔羊肉のラグー
ボンゴレ

コースリゾット

ゴルゴンゾーラ
ムール貝
パンチェッタと赤ワイン

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